
GELATERIA yuwa
yuwa(ユーワ)が目指すのは、
どんな時もニコッと笑ってしまう「幸せの味」。
秋田市雄和産の朝採れ牛乳を使い、
この地で古くから愛されてきた乳製品の製造文化を活かして、
ソフトクリームやジェラートを作りました。
yuwa がつくる秋田の乳カルチャーで、
「食の宝庫・秋田」をご堪能ください。
毎日食べたくなるジェラートを
秋田県内の牧場で搾られたフレッシュな生乳を使ったジェラートを製造しています。新鮮な生乳を使ったジェラートは、すっきりとした甘みと優しいミルクの香りが口いっぱいに広がります。このフレッシュミルクジェラートをベースに、新鮮な旬のフルーツを組み合わせ、旬の味わいを大切にしたジェラートを提供しています。

INOCHINE
INOCHINEは、家族みんなで食べられる
「安全・安心」な「植物性」商品。
秋田県産あきたこまちを 100%使用し、
白米にこだわったライスミルクを基本としています。
保存料などの添加物も一切使用せず、
ひとつひとつ原材料にこだわりました。
お米の香りと優しい甘さが織りなす
ハーモニーをお楽しみください。
日本の米文化の美しさ、
そして新しい風を
そして新しい風を
古くから、生命を支える源という意味を込め「命の根(イノチネ)」と呼ばれた稲。
その結晶であるお米には、自然の美しさが込められています。「美しい」は「美味しい」。
この美しき米文化を残すべく、人々を健やかに支える「ライスミルク」「ライスミルクジェラート」をご提供いたします。